Өмір

Брокколи күрішін дәлелдейтін 19 рецепт төмен көмірсутекті әуесқойларға арналған ең жақсы нәрсе


Оның түсін, жан-жақтылығын және оның құрамында күріш құрамындағы көмірсулардың тек 11 пайызын құрайтындығын ескере отырып, раушан гүлді қырыққабат палеоның құрамында кето, глютенсіз немесе қарапайым төмен көмірсутектер арасында ыстық сүйікті астық алмастырғыш болғандығы таңқаларлық емес. жейтіндер.

Бірақ біз көкөністерді крахмалды дайындайтын болсақ, неге гүлді қырыққабаттан тоқтату керек? Күрішті ауыстыру репертуарын пульверленген брокколи арқылы да кеңейтіңіз. Суши роллынан бастап қуыруға арналған рецепттерге дейін, осы 19 брокколи күрішінің рецептері сізді кішкентай кезіңізде тұншықтыруға мәжбүр болған бумен пісірілген гүлдерге ұқсамайды. Гүлді қырыққабаттан бас тартуға және оның шешуші немере ағасына уақыт бөлуге уақыт келді.

1. Саоли Палео Моңғолия сиыр еті брокколиі «Күріш» тостағандары

Pinterest-те бөлісіңіз

Сиыр еті мен брокколиді өз бетінше жеуге болмайды, оны күрішке салмайсыз. Бұл рецепт осы мәселені ақылды түрде ыдыс-аяқтың брокколи бөлігін күрішке айналдырып, тамақты көмірсуларға аз етіп қояды, бірақ бәрібір қалың, тәтті тұздықты сіңіруге негіз береді.

2. Вьетнамдық шошқа еті мен қуырылған Брокколи тостағаны

Pinterest-те бөлісіңіз

Үйде дайындалған тәтті және қышқыл тұздықтан бастап зімбір мен сарымсақ қосылған тұздалған ет пен жаңа піскен көкөністердің қытырлақ болуына дейін, бұл ыдыста сіз күріш шынымен брокколиден жасалғанын ұмыта аласыз. Қуыруға қарағанда сәл құмар, бірақ тез жасауға болатын нәрсені алғыңыз келсе, оны орап алыңыз.

3. Вегетандық брокколи мүкжидек жаңғақ салаты

Pinterest-те бөлісіңіз

Бұл салат құрамында дәндер, клейковина, сүт, жұмыртқа немесе ет жоқ болса да, ол қоректік, толтырғыш ингредиенттерге толы болады. Грек жаңғағындағы ақуыздан және брокколи күрішіндегі талшықтан тахиниді таңу кезінде пайдалы майларға дейін 15 минуттық тамақ қарапайым, бірақ қанағаттандыратын тамаша үлгі болып табылады.

4. Астықсыз табуле

Pinterest-те бөлісіңіз

Біз оны брокколи күріші деп атаймыз, өйткені бұл оның басқа дәнді дақылдарға шыдай алмайтындығын білдірмейді. Таяу шығыс рухымен шабыттандырылған бұл салатта ақжелкеннің, күн кептірілген қызанақтың және әктің хош иістерімен тамаша үйлесетін керемет булгур алмастырғыш ретінде жұмыс істейді.

5. Брокколидің күріш суши роллдары

Pinterest-те бөлісіңіз

Төмен көмірсутекпен жүру міндетті түрде «сушиға саяонара» дегенді білдірмейді, біз бұған ешқашан жол бермейміз! Сіз тек балама нұсқалармен шығармашылыққа қол жеткізуіңіз керек. Бұл рецепт көкөністерді көкөністерді өсіру мүмкіндігі ретінде пайдаланып, нори парақтарын брокко-күріш, цуккини, қоңыр бұрыш, сәбіз және шпинатпен толтыруға мүмкіндік береді. Біз оны көкжидек ветчинасы деп атаймыз.

6. Кето ірімшігі Брокколи және түсті гүлді күріш

Pinterest-те бөлісіңіз

Алдын ала оралған, алдын-ала дайындалған күріш пакеттерімен қош айтыңыз. Кетоның бұл нұсқасы тез дайындалады (13 минут!) Және чеддер мен маскарпон ірімшіктерінің арқасында бай болуы мүмкін, бірақ нағыз тағамдық ингредиенттер мен брокколидің талшықтары сізді жоғары сапалы екендігіңізге көз жеткізеді тамақ.

7. Палео Брокколи жалпақ наны

Pinterest-те бөлісіңіз

Егер нанды нөлден жасау өте көп уақытты талап етсе және дүкендегі глютенсіз нан картонға ұқсайтын болса, онда бұл брокколидің қарапайым нанына жеткілікті балама ұсынылады. Бұл оңай және тез, бадам ұнымен және жұмыртқалармен байланысты, және сіз өзіңіздің БЛТ-ны бұрын-соңды болмаған бидай кесектері сияқты ұстай аласыз.

8. Ноқат пен бадам қосылған брокколи салаты

Pinterest-те бөлісіңіз

Брокколи гүлдері шикізатты жеуге қиын болуы мүмкін, бірақ оларды тағамдық процессорға күрішке салыңыз, және олар бұршақ пен авокадонның кремділігі үшін қытырлақ негізге айналады. Бұл салаттың сергітуіне 10 минут уақыт кетеді, бірақ тамақтану мен дәмге келгенде ол ешқандай бұрышты кесіп тастамайды.

9. Тай Брокколи мен қопсытылған вегетари қосылған гүлді қырыққабат күріші

Pinterest-те бөлісіңіз

Егер сіз раушан піскен көкөністер ешқашан хош иісті жасмин күрішінің орнын алмастырады деп ойласаңыз, онда бұл рецепт сізді қайта қарастыруға шақыруы мүмкін. Күнбағыс майы мен тай дәмдеуіштері қосылған тұздалған, қуырылған брокколи мен гүлді қырыққабаттың дәмі көп, сондықтан мұнда нақты дән жоқ екенін байқамай да қалуыңыз мүмкін.

10. Брокколидің күріш қызыл бұрышы жұмыртқасы

Pinterest-те бөлісіңіз

Осы портативті, вегетариандық минит-фиттаталармен таңғы асқа жақсы кофе жасаңыз. Олардың құрамында нөлдік қант бар, оларды глютен немесе сүттің орнына брокколи күріші қосып, 20 минутта бірге жиналады.

11. Брокколи Аранчини

Pinterest-те бөлісіңіз

Күріш, ірімшік және нан жұмыртқаларына толы дәстүрлі аранцини құрамында глютенсіз және құрамында көміртегі жоқ болуы мүмкін, бірақ олар вегетариандықтың түпкілікті жоқтығы болып табылады. Сондықтан, «Пармезан» кешью мен бадам ұнынан тұратын брокколи-күріш салатын және зығыр жұмыртқасы қосылған бұл рецепт іс жүзінде керемет. Тіпті аранцини пуристтері сау айналуды бағалайды.

12. Тек қуырылған лосось, қуырылған брокколи мен гүлді қырыққабат

Pinterest-те бөлісіңіз

Superfood лососьі мұнда назар аударады, бірақ сарымсақ пен лимон қобдишасы брокколидің күріш жағы көлеңкеде қалмайтындығына сенімді. Жомарттықпен тәжірибеленіп, ол қосымша түс береді және ақуызды дөңгелектейді, бұл тағамды негізгі тағамға лайықты етеді.

13. Брокколидің қуырылған қуырылған өнімдері мен алма сірке суы бар винаигретте қосылған қуырылған табақтар

Pinterest-те бөлісіңіз

Астық тостағанының қарапайым трендін қалаған кезде не істеу керек, бірақ бидайсыз өмір сүресіз? Қарапайым: қалағаныңызды жинаңыз - бұл жағдайда қуырылған асқабақ, алма және пияздың тәтті және дәмді қоспасы - «күріш» брокколидің төсегіне. Енді оны сезінудің қажеті жоқ.

14. Cilantro әк брокколи күріші

Pinterest-те бөлісіңіз

Қуырылған күріш пен копикаттық Chipotle рецепті арасында бұл жерде глютенсіз жақсылық бар. Қайен бұрышы, кинза және лайм, бұл Мексика тізбегінің қолтаңбасы туралы еске салады, бірақ үстіңгі жағындағы жұмыртқа өзіне ерекше айналдырады және көбірек толтыру үшін вегетариандық ақуызға ие болады.

15. Мексикалық брокколи бар «Бурито» ыдысы «Күріш»

Pinterest-те бөлісіңіз

Гуакты жұлып алатын чиптермен, бурритоға арналған үлкен ұн тортильла мен бұршақ пен күріштің арасында, мексикалық тағам сіз қалағаныңыздан гөрі көп көмір тиеуге болады. Бұл буррити тостағаншасымен едәуір қысқартыңыз, бұршақты ұнтақталған сиырдың пайдасына жаратады және мексикалық күріштің брокколи негізіндегі нұсқасын ұсынады.

16. Сарымсақ Тахини Тофу және Брокколи Райс

Pinterest-те бөлісіңіз

Тек осы тағамға қарап, сүйектеріңізде оның пайдалы екенін сезіне аласыз. Сіз ойлағаныңыздан да дәлірек болар едіңіз: мұнда үш негізгі компонент - брокколи, тофу және тахини - бұл кальцийдің қуаты, оны бір тағамға айналдырады.

17. Төмен көмірсутекті песто брокколи күріші

Pinterest-те бөлісіңіз

Бұл сіздің көктеріңізді жеуге арналған жаңа сүйікті әдісіңізге айналады. Брокколи күрішін шпинат, брокколи және кешьюден жасалған вегетациялық пестоға май құю үшін лақтырған кезде, ол рисоттоға ұқсайды, бірақ ол негізінен салат. Бұл денсаулықты сақтау үшін қаншалықты пайдалы?

18. Ұнтақталған цуккини және брокколи күріш

Pinterest-те бөлісіңіз

Сізді салмақсыз толтыратын, құрамында көміртегі аз тағамдар идеясына сәйкес, бұл рецепт керемет балансты бұзады. Туралған бадам ақуыздармен қамтамасыз етіледі, ал қоректік заттардың сіңуіне жеткілікті мөлшерде пісетін май жетеді, ал брокколи күріші, жалбыз және көптеген қара бұрыш заттарды жеңіл, балғын және хош иісті етеді.

19. Брокколи қыртысының пиццасы

Pinterest-те бөлісіңіз

Брокколи күріші, моцарелла және пармезан - бұл топыраққа кірмейтін рецептпен бір уақытта төмен көмірсутекті және толтырылған қыртысты алыңыз. 30 минуттан аз уақыт ішінде дайын болады. Пиццаны жеткізу мүмкін емес.