Әртүрлі

Дәмі бар мүкжидек тұздығы


Алғыс айту күніне арналған кешкі ас дәмді мүкжидек соусы жоқ. Неліктен консервіленген мүкжидек (қантпен толтырылған) алудың орнына, өзіңіз жасамасқа? Бұл тұздықта жаңа мүкжидек, күзде жылы дәмдеуіштер, цитрустың тұнбасы және агава шәрбаты бар. Ең жақсысы, дайындық және пісіру уақыты арасында бұл мүкжидек тұздығы 15 минут ішінде дайын болады, оны үш күнге дейін алдын-ала дайындауға болады.

Ингредиенттер

  • 3 кесе мүкжидек
  • 3 ас қасық агава шәрбаты
  • 1 түрлі-түсті, дәмді және шырынды
  • 1/2 шай қасық даршын
  • 1/2 шай қасық ұнтақталған имбирь
  • 1/4 шай қасық ұнтақталған қалампыр
  • 3-4 қара бұрыш ұнтақтайды

Бағыттар

  1. Барлық ингредиенттерді орташа кастрюльге біріктіріңіз. Мүкжидек пайда бола бастаған кезде, сұйықтық сіңіп, тұздығы қалың әрі ұсақ болғанша араластыра отырып, орташа отта пісіріңіз.
  2. Қыздырудан алыңыз, салқындатып, тоңазытқышқа қызмет етуге дайын болғанға дейін. Бөлме температурасында ұсыныңыз.